Vrsta luka s lopatičastim, tamno zelenim, kožastim listovima koja stvara guste busene u polusjeni. Brzo se širi na vlažnim i hranjivim zemljištima. bogato cvate bijelim zvjezdastim cvjetovima skupljeni u okruglaste glavice.
Medvjeđi luk je lukovičasta aromatična trajnica koja se od davnina koristi u kulinarstvu. Raste uglavnom u šumama diljem Europe te u ponekim predjelima Azije i Sjeverne Afrike. Voli rasti u vlažnim nizinama i planinskim predjelima uglavnom na kontinentalnom području, često na obalama rijeka i potoka.
Cijela je biljka jestiva no najčešće se sabiru mladi listovi jer su oni najukusniji. Cvatovi i pupoljci mogu se koristiti u salatama. Cijela je biljka prepuna vitamina i minerala.
Biljku možemo uzgajati u vrtu na sjenovitom i vlažnom položaju ili u većoj vazi u hranjivoj i humusnoj zemlji na polusjenovitom položaju. Biljke su listopadne te ponekad znaju izgubiti lisnu nasu već početkom ljeta ako su temperature previše velike a vlažnost mala. Otkidanjem cvjetnih glavica produžujemo trajanje listova jer nakon stvaranja sjemena biljka odlazi u mirovanje.
Porodica: Alliaceae (Amaryllidaceae)
Visina cm: 20 – 30
Boja cvijeta: bijela
Vrijeme cvatnje: III – IV
Položaj: polusjena
Stanište/ Otpornost na hladonoću/ Zahtjevi za vodom: gredica, šumski vrt, *** / ◊◊◊
Tlo: MHD
Veličina posude: 9
Kombinacije: Campanula, Thymus, Armeria, Aster, krasne trave
