Ova sorta peršina je plodna, bogata, dokazana sorta koja daje naborane i jako kovrčave živozelene listove, cijenjene zbog visokog sadržaja ljekovitih eteričnih ulja. Listovi su sastavljeni od debelih peteljki i velikih, gusto postavljenih rasperanih plojki koje poprimaju tamnozelenu boju u kasno proljeće. Sorta je svježeg, intenzivnog mirisa i izrazitog okusa, što je čini odličnim začinom; nasjeckani listovi peršina zdrava su i ukusna nadopuna salatama, umacima, juhama, tjestenini ili krumpirima. Svježe listove možete zamrznuti ili sušiti.
Sorta “Mooskrause 2” može prezimiti na gredicama te zadržava intenzivnu boju i okus do proljeća. Ovaj peršina s prekrasnim kovrčavim listovima možemo koristiti i kao ukras na gredicama umjesto bilja poput Heuchera. Njegova zanimljiva tekstura listova lijepo se uklapa među ukrasne trave i druge trajnice a preko zime popunjava praznine ostavljene nakon što se druge trajnice povuku.
Porodica: Apiaceae
Visina cm: 60
Boja cvijeta: žuto zelena
Vrijeme cvatnje: VI – VII
Položaj: sunce, polusjena
Stanište/ Otpornost na hladonoću/ Zahtjevi za vodom: gredice, kamenjar, šumski vrt, *** / ◊◊
Tlo: MHD
Veličina posude: 9
Kombinacije: Platycodon, ukrasne trave, Campanula, Carex, paprati, Epimedium, Geranium, Myrrhis
