Sideritis scardica je višegodišnja planinska biljka idealna za uzgoj na sunčanim, dobro dreniranim lokacijama. Nakon berbe cvjetnih vrhova, može se prerađivati u aromatičan i zdravstveno vrijedan čaj. Popularna je među ljubiteljima prirodnih lijekova i botaničkim kolekcionarima.
Endemska je biljka Balkanskog poluostrva te najčešće se nalazi u Albaniji, Bugarskoj, sjevernoj Grčkoj (npr. Oltirski i Olimp), Kosovu i sjevernoj Makedoniji. Raste na nadmorskim visinama od cca 1 000 do 2 200 m, u subalpskoj i alpskoj zoni.
Prilagođena je suhim, kamenitim i vapnenačkim staništima kao što su litice, rubni dijelovi livada i grebena paje stoga idealna biljka za uzgoj u kamenjarama. Voli sunčane padine s dobro dreniranim i često osiromašenim tlom.
Višegodišnja je biljka visoka oko 20–60 cm, sa četvrtastim stabljikama i sivo zelenim listovima obloženim finim dlačicama. Cvate od lipnja do kolovoza, cvjetovi su skupljeni u zbijeni klasići i krem žute su boje. Vrlo je tolerantna na sušu i hladnoću (može podnijeti do −22 °C).
Najpoznatija je kao sastojak aromatičnog čaja („Greek mountain tea“, „Mursalski tea“, „Sharplaninski čaj“). Cvjetni vrhovi i listovi se kratko prokuhaju i piju uz med, limun. Tradicionalno koristi se kod prehlade i respiratornih tegoba (bronhitis, astma, kašalj), problema s probavom, jačanja imuniteta te smirivanja stresa i blage anksioznosti.
Moderni znanstveni članci potvrđuju antioksidativna, protuupalna, antimikrobna i gastrozaštitna svojstva, potencijalnu prevenciju osteoporoze, metaboličkih i neurodegenerativnih bolesti.
Porodica: Lamiaceae
Visina cm: 20 – 60
Boja cvijeta: krem žuta
Vrijeme cvatnje: VI – VIII
Položaj: sunce
Stanište/ Otpornost na hladonoću/ Zahtjevi za vodom: gredica, kamenjar, *** / ◊
Tlo: R
Veličina posude: 9
Kombinacije: Dianthus, Helianthemum, Balota, Iris, Echinacea, ukrasne trave
