Ponekad biljke koje želite pronađete na nekonvencionalnim mjestima. Komadiće rizoma ove biljke našli smo na odjelu zdrave hrane tijekom putovanja u Italiji. Posadili smo ih ove zime u lončiće i sada uživamo u njenoj ljepoti. Curcuma longa (porodica đumbirovki) često poznata kao kurkuma ili “skriveni” đumbir, upečatljiva je trajnica tropskog izgleda. Ima široko, bujno, zeleno lišće a može narasti do metar visine. Najprivlačniji aspekt biljke su njezini cvjetovi obavijeni braktejama koji se pojavljuju na kratkim klasovima. Brakteje, modificirani listovi, oko cvjetova obično su jarko ružičaste, bijele ili ljubičaste boje što samoj biljci daje veliku privlačnost. Biljke kurkume uspijevaju u toplim, vlažnim uvjetima i dobro dreniranom tlu, što ih čini popularnim izborom za vrtove i krajolike u tropskim i suptropskim regijama. Kako su nam zime krenule, možda ih budemo mogli uzgajati i u našim hladnim plastenicima. Valja probati. Njihovi rizomi ili podzemne stabljike također su poznati po svojoj kulinarskoj i medicinskoj upotrebi; od njih se radi začin kurkuma i kurkumin te su sastavni dio svake curry mješavine. Listovi se mogu koristiti za izradu jela koje izgledom podsjećaju na sarme. Sama kurkuma odlično je bojilo za sva jela ali i za tkanine.
#vrtlarijakalici #perennialslovers #perennials #perennialgarden #hardyperennials #naturelovers #garten #gardengram #gartenliebe #prairiegardens #blooms #jardin #flowers #tuin #perenni #gardening #botanicalinterests #curcumalonga
